Tekstweergave van WALD_1984_0037
Deze tekst is automatisch getranscribeerd en kan fouten bevatten.
HOOFDSTUK
2
RUUMTES
KEUKEN
Aover
f
t
algemeen
hadden
de
börgerhu-
De
ene
ruumte
was
ze
allene
zen
ok
veur
den
Tweeden
Oorlog
al
wel
twee
woonruimtes.
dan
de
"keuken"
—door
wodn
—door
zatten
bezundere
Boerderiejen
emaakt
tussen
edeeld.
gelaegenheden.
ene
ruumte:
op
Erve
Kots
in
Lie
en
in
't
Openluchtmuseum
nog
zeen.
hadn
oorspronkelek
in
Arnhem
kör
Later
wodn
der
Dat
was
veur
den
Oorlog
bienao
aoveral
f
t
geval.
Nao
den
Tweeden
Oorlog
is
de
rolle
van
de
"keuken"
nogal
veranderd.
As
ruumte
um
te
kokken
en
te
etten
wodt
e
nog
heel
volle
gebruukt,
tegenswoordeg
gewoon
da
f
maor
j
r
ft
is
s
aovends
in
de
"kamer"
zit
—-um
nao
de
tillevi-
sie
te
kieken.
hoofdstuk
Zie
doorveur
ok
r
kamer.
Op
den
boer
is
f
aovends
t
tegenswoordeg
keuken",
t
aover
de
beste
of
mooie
vake
zó,
dat
de
waskamer
—dee
neet
meer
gebruukt
wodt,
umdat
ter
is—
noe
de
keuken
is.
Dan
zit
ze
in
de
"kleine
ruumte
woor
ze
eerder
daags
genheden
keuken".
01
KEUKE(N):
Gor,
Harf,
Alm,
Zut,
Lar,
Eld,
Ste,
Baa,
01b,
Does,
Ang,
Gies,
Lat,
Wesv,
Groes,
Zev,
Did,
Pan,
Her,
Aer,
Lob
||
Mil,
Dnb,
Eli,
Wilp.
02
WOONKEUKEN:
Gor,
Eef,
Kep.
03
DAAGSE
KEUKEN:
Eef.
04
KLEINE
KEUKEN:
Harf.
JL
1
7
gebruukt.
Sinds
'n
joor
of
wat
is
f
t
speciaal
in
n
"open
börgerhuze
modern
um
de
keuken
bie
de
kamer
an
te
trekken:
dan
he'j
f
•
keuk
eu
veur
("keuken"),
woord
•
kökkene
13-15
Acht
en
Liem
valt
in
twee
delen
uut-
mekare:
in
r
t
westen
kump
de
vorm
met
't
Grootste
("kokken"kökkene")
uutbreidt.
Nederlands
hand.
Dat
warkt
natuurlek
r
t
Uut
rt
kaartbeeld
kö'j
afleiden
dat
r
"keuken"
zich
naor
t
't
oosten
standaard-
heel
arg
in
de
deel
van
Acht
en
Liem
hef
(nog)
de
vorm
met
ö_
in
gebruuk
.
Tn
melktank
f
s
de
woonden.
De
"grote
keuken"
blif
dan
in
ere
en
wodt
dus
allene
bie
bezundere
gelae-
'n
mure
rt
deel
woor
ewoond
wodn
en
't
deel
woor
ewarkt
wodn.
Nog
later
wodn
dee
woonruimte
dan
weer
op-
Tweeden
maor
j
dat
ewoond,
kamer"
maor
met
ekoktj
egetten.
De
andere
ruumte
was
de
"beste
kamer"
of
"mooie
05
KÖKKE(N):
Gor,
Vor,
Ruu,
Zwi,
Bor,
Gels,
Haa,
Nee,
Eib,
Rek,
Bel,
Groen,
Gen,
Voo,
Meg,
Net,
Ulf,
Sil,
Wesd,
Zei,
Doet,
Wehl,
Dre,
Eld,
Hen,
Key,
Baa,
Tol,
Rha,
Ang,
Sto,
Zed
||
Bat,
Mar,
Haak,
Vre,
Ges,
Hei,
Raes,
Rhe,
Sud,
Anh.
(Verg.
krt.
b).
06
W00NKÖKKEN:
Eef.
07
W0NKÖKKEN:
Vars.
08
ACHTERKÖKKEN:
Loch,
Gees,
Wesd.
09
ECHTERKÖKKEN:
Vars
/
Wehl
[Diesveld
1,
1]
||
Hei.
1944
10
KOKKÖKKEN:
/
Acht-Tw
1948
[Wanink
1,
127].
11
KLEINE
KÖKKEN:
Wich,
Loch
/
Acht-Tw
1948
[Wanink
1,
127].
12
DAAGSE
KÖKKEN:
Eef.